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10月12日 CAPE VIN ROUGE先日の白に引き続き南アフリカの赤ワインのレポートです。こちらも与野フードで598円でした。このCAPE VIN ROUGEめちゃくちゃうまいです。赤ワインのミックスだから、うま味を混ぜ合わせるのは当たり前ですが、ミックスワインで失われがちな渋みやえぐみがしっかりしています。さすが国分が輸入してマス流通ルートに乗っているKWVだから失敗は少ないですけれどね!次回はKWVの他の種類も試してみたいです。和食、煮込み料理、焼き肉にも合います。ミディアム~フル側にふった感じです。また、常温または少し冷たくしてお楽しみ下さい。またしっかりしたフランスワイン好きには、お勧めしません。オーストやカリフォルニアの合間には行けそうです。 ![]() 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://ctssctss.spaces.live.com/blog/cns!1F4DD0895E856D17!1043.trak 引用此项的网络日志
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